ライ麦100%カステラ（製造・土、日、月）
○無塩パン・・・塩分を控えなければならない方「高血圧、腎臓疾患、妊娠中で塩分控えめの方」に
○全粒粉100%ブレッド・・・血糖値の高い方、糖尿病の改善に、繊維質の豊富な食パンです。
○古代パン・・・粉、塩、水、のみの古式製法（BC3000年頃の製法）で造りました。
天然酵母菌やイーストは無使用です
○全粒粉100%クッキー
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※毎週（木）定休日ですので、金曜日到着は不可です。