商品分類一覧
分類ID | 商品分類名 | 説明 | 画像 |
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AHT10 | ★天然酵母>3種類の酵母で造る。 | ○粉と塩と水だけで造る:古代パン・クランベリーハード ○レーズンから取り出した酵母で造る・フルーティーマラスキーノ・石臼全粒パン・和穀バゲット、カランツ、無花果Bread、ライ麦ハード、ライ麦クルミ、ライ麦クランベリー ○あこ酵母(ホシノ酵母と同種):天然酵母パン・雑穀ライ麦パン・全粒粉100%ブレッド・バゲット・花まめフレンチあんぱん ○曜日別製造のパンの注文は、上欄の「日替わり製品注文方法」をクリック | |
AHT30 | ★アトピー>卵、大豆、乳製品無使用 | 卵、大豆、乳製品、無使用ですが、作業台や機械が一緒ですので、アレルギー物質が0%ではありませんので、ご了解ください。 ○曜日別製造のパンの注文は、上欄の「日替わり製品注文方法」をクリック | |
AHT40 | ★砂糖、油脂、卵、乳製品の無使用 | ○曜日別製造のパンの注文は、上欄の「日替わり製品注文方法」をクリック ※卵、乳製品、などが無使用の表記ですが、作業台や鉄板が一緒ですのでゼロ%ではありません。 | |
CA00 | ★ケーキ | 身体に優しい国産小麦粉を使用しております、・ロールケーキ2種<杏ジャムロール、コーヒーマーブルロール>、・生レモンをすりおろして加えたレモン風味の<レモーナ5個入り>、・ライ麦100%ケーキ、・米粉100%ケーキ>、アトピーさんに安心な"卵、乳製品無使用の"<山芋ケーキ> ※夏季6〜9月は品痛みの心配がありますので宅配は中止です。 | |
CK00 | ★クッキー | クッキー全6種、ノンシュガータイプ<キャロブクッキー、プルーンクッキー>、砂糖や油脂、卵、乳製品の無使用製品<かぼちゃクッキー>から、シナモン風味のアーモンドクッキーやネットショップのペットショップから依頼された<わんダフルクッキー>もちろん人間様も一緒に召し上がれますよ (^^ゞ 素材は粉とチキンスープだけでかなりの堅焼きです。 ※卵、乳製品、などが無使用の表記ですが、作業台や鉄板が一緒ですのでゼロ%ではありません。 | |
EV00 | ★イベントbread・でか!あん・Xmas・バレンタイン | でか!あんぱん・誕生日やプレゼントなどに・☆★XmasBreadセット・シュトーレン・ハートブレッド、バレンタインやプレゼントなどに | |
HU00 | ★袋入りパン | 袋入りと言っても、ちょっと大き目のパンや、個数入りのパンです。 | |
KS00 | ★菓子パン | 身体に優しい国産小麦粉で造ります、グルテンが少ないので輸入小麦粉のように、フンワリ膨らみません、ズッシリとして食べごたえがあります。「身土不二」の意味合いから(その土地、風土により人間の髪の色、肌の色、目の色が違います)ドイツ、ロシアのライ麦、フランスの中力小麦粉のフランスパン、日本では国産小麦粉が体質的に合うと思います。 | |
KT00 | ★堅焼きパン | 堅焼きタイプのパンは、いずれも砂糖や油脂、卵、乳製品は無使用です。レーズンから取り出した酵母菌で造ったタイプ・粉と塩と水のみで造り、天然酵母やイーストも使用しない古代パン・あこ酵母使用のパン・過去に試した酵母では、柿、巨峰、お茶の葉、じゃがいも、ビール、牛乳などの酵母菌でもトライしました。 ○曜日別製造のパンの注文は、上欄の「日替わり製品注文方法」をクリック | |
ME00 | ★塩・無使用製品と減塩製品 | 塩分を控えなければならない方のための製品を取り揃えました。 | |
SY00 | ★食パン | 食パンは、北海道産小麦粉や群馬県産全粒粉を使用し、高血圧、腎臓疾患などで塩分を控えなければならない方に<無塩パン>、レーズンから酵母菌を取り出した自家製天然酵母の<和穀>、天然酵母菌で造った、雑穀ライ麦パン、全粒粉100%ブレッド、などがあります。 ○曜日別製造のパンの注文は、上欄の「日替わり製品注文方法」をクリック | |
sz00 | ★自然食品(ジャム、カレー、蜂蜜、ごまペースト、他) | 可能な限り、無添加、無農薬、国産、の製品にこだわりました。 | |
ZR | ★全粒粉製品・ライ麦製品 | インスリンダイエットで話題の全粒粉100%の食パンです、砂糖や油脂、卵、乳製品は無使用です、食物繊維が豊富なので便秘、糖尿病の方には糖質の消化吸収が遅くなるため、血糖値の上昇が抑えられて、インスリン分泌が減少すると言われます。 ○曜日別製造のパンの注文は、上欄の「日替わり製品注文方法」をクリック |